Ručne zberané hrozno, ktoré sa pre vysoké denné teploty až 40°C zberá v noci, zreje v amerických sudoch a následne vo francúzskych dubových sudoch po bližšie nešpecifikovanú dobu, nakoľko moderné technológie výroby vína stanovujú dobu zrenia na základe chemických, fyzikálnych a senzorických analýz tak, aby sa dosiahla optimálna ovocná vôňa s príchuťou vanilky a ľahko toastovaného pikantného dreva. Víno má jasne červenú farbu a intenzívnu vôňu, kde možno v náznakoch poznať sladkú vanilku a kombináciu ovocného džemu, sliviek a višní. Chuť je plná výrazná, ale vyvážená, aj napriek vysokému obsahu alkoholu. Záver je dlhotrvajúci a intenzívny. Perfektné sa hodí ku ragú s cestovinami, grilovanému i pečenému mäsu, zverine, či ku zrejúcim syrom a intenzívnejšie dochucovaným jedlám. Odporúčaná teplota podávania je 18-20 °C. KRAJINA:  TalianskoOBLASŤ: PugliaODRODA: Primitivo

Produkt Ionis Primitivo Salento Ater PGI 0,75l z kategórie Vína si môžete zakúpiť napríklad v internetovom obchode Dobrepitie.sk za cenu 25 €.

Podrobné informácie

✅ Dostupnosť	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akcii	Ano
✅ Výrobca	Ionis
✅ Kategória	Vína
✅ Overené e-shopy	Ano
✅ Cena od	25 €

Parametry Ionis Primitivo Salento Ater PGI 0,75l

Veškeré další parametry výrobku Ionis Primitivo Salento Ater PGI 0,75l naleznete například na webu Dobrepitie.sk